Dans mon précédent article, je rappelais que le 10♥ avait entre autres significations celle du repas en groupe, de la famille nombreuse, du banquet, de la cousinade, de la clientèle, etc. C’est donc tout naturellement la carte par excellence des métiers de bouche, du cuisinier ou du restaurateur en particulier. Or, pour davantage de précision, un 8♦, par exemple, associé à ce 10♥, définira de la restauration rapide ou de la street food. En effet, le 8♦ parle d’allers et venues, de petites courses, de démarches et de rapidité (au contraire du 9 qui, lui, ralentit, traîne, retarde, freine, voire arrête, mais c’est un autre sujet).
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